开超市怎么才能赚钱?开超市怎么赚钱的?开小超市怎么赚钱?

如何开超市?最近,我有一个亲戚想在小区开个超市,让我帮忙找做这个生意的朋友给他分享经验。我扒拉了一圈通讯录,还真的有个朋友在小区开了个超市。

岩岩是我前同事,生了二胎后在家当全职妈妈,她的先生在一家知名的零售企业里工作,公婆也退休在家。小孩上幼儿园之后,她一下子就闲了下来,于是琢磨着做点小生意。

多方考察之后,在小区开了家生活超市,主要卖食品、日用品、水果、蔬菜等杂货。

超市也不是很大,100平不到。日常主要由她和公婆运营,所以不需要额外请人。

说实话,在这之前,我一直不觉得这种小超市能赚有多赚钱。一年赚20万够多了吧?也不过就是赚了自己的人工费而已。然鹅,生活将我啪啪打脸,并按在地上摩擦!

岩岩说,疫情期间的销售额比去年同期增长了300%。

这个很好理解,疫情宅家期间,大家尽量避免远距离采购,能在小区超市解决的都在小区解决;前期因为物流不畅通,网购受影响,原先在网上采购的日常用品也转到了小区超市,所以很多小区超市在疫情期间都出现了销量猛涨的情况。

岩岩还说,最近2年,这家小超市就赚了近100万。

我一口老血差点喷出来,怪不得亲戚想开小超市呢,这么赚钱?

实际上,不是每一家社区超市都这么赚钱。岩岩小区还有另一家便民超市,生意就是勉强维持的样子。

岩岩的超市做得这么成功,主要功劳在于他们独到的运营之处。当然,老公在零售业巨头上班应该也有一点助力。做生意或者打算做生意的鹿粉不妨get起来,应用到自己的生意上。

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  创业没有早晚,现在也算有些成果,每月收入一万多吧。

我想告诉大家的是付出就会有收获!做了后感觉也没那么难,毕竟自己在运营,跟别人无关,做好了的确能收入不少。

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01、如何获取流量

我们经常听到“流量”这个词,何谓流量?在线上,流量就是客户的访问量;在线下,流量就是客户的进店率。

一切生意的基础都是流量。不管是传统生意,还是互联网生意,或者线上线下相结合的生意,我们都需要流量,流量决定商业模式的本质,决定了生意的生死冷暖。

如果你的生意没有流量,哪怕你的销售技巧再好,客户服务再贴心,也是白费力气。

那么我们如何获得流量呢?有三种方法:

第一,自然流量,即自己送上门的客户,主要由地段决定的,所以很多人做生意要选旺铺。

第二,营销推广,即通过广告、推广活动或其他营销方法吸引来的客人。

第三,口碑介绍,如果你的产品好、服务好、客户关系好,老客户主动帮你介绍新客户。

岩岩的超市位于小区内,她的自然流量就是随机走入的小区居民。但是光靠自然流量肯定是不够的。

开业初期,为了积累好的口碑,对于每一个进店消费的顾客,她都送了赠品。但是,并不是传统的买满多少送赠品的活动,而是更加亲切、人性化的赠送。

比如,顾客买了2斤葡萄,结完账之后,她会额外送人家一个大苹果,并且说:“我也是这个小区业主,我就住在xx栋,大家都是邻居,送你一个红苹果。”

顾客都有点爱占便宜的心态,也都喜欢被人特殊对待。结账之后,原本的交易已经结束了,这时候,她还送了一个水果又说了这一通话,让人感觉自己收到了真正的实惠,并且被她当成VIP对待了。

反正都是要买东西,那为什么不去那家对你特别优待的店呢?通过这种简单的方法,她积累了很多忠诚的客户。

02、资源整合,和物业合作引流

靠这种“小恩小惠”来吸引客户,肯定是不够的。很多人想通过发放会员卡,把客户得消费都锁定在自己的店里。

但是实际操作起来却并不理想,愿意办会员卡的人并不多。

我觉得岩岩最厉害的地方是善于资源整合。

小区哪个地方人流最多?不是花园、不是商铺、而是物业管理处,因为每个住在小区的人都不得不跟物业管理处打交道,每个月都不得不去交管理费。

如果物业管理处愿意帮忙发放会员卡,那不是事半功倍了?可是,物业又不是你家开的,他们凭什么帮你?

岩岩就成功地“套路”了物业管理处一把。

岩岩也设计了面值为1000元和2000元的现金卡,这张卡是免费送给业主的,卡上的面额可以在超市当现金适用,比如:面值为1000元的现金卡,每次消费可以抵扣5%,直到扣完为止;面值为2000元的现金卡,每次消费可以抵扣10%直到扣完为止。

怎么让物业愿意帮她发放这些卡呢?她和物业谈了合作:如果业主一次性支付6个月物业费,赠送1000元的现金卡;如果业主一次性支付1年的管理费,赠送2000元的现金卡。

可是为什么物业愿意跟她合作呢?

第一,通过现金卡的方式,可以刺激业主一次性缴纳长期的物业费,减轻他们的工作;

第二,赠送现金卡,也是帮业主争取福利,业主受惠,他们也赢得了好口碑。因此,物业很爽快地答应了。

这种方式比直接送现金卡高明在哪里呢?

人的心理是很微妙的,轻易得到的东西,我们不会好好珍惜;如果是努力争取之后,才能得到的东西,我们感觉就有价值多了。

所以,对于客户来说,反正都要交物业费,一次性交半年才能送超市现金卡;那肯定交半年比较划算;这个现金卡也不是免费得来的,可是我花了半年的物业费才能得到的福利,所以一定要把福利赚回来。

加上超市就在小区里面,购物也方便,所以多数业主都会为了这点福利长期在超市消费。

那种感觉就好像超市欠了自己一笔钱,不赚回来自己就吃亏了。

03、线上和线下相结合,社群营销

社群运营是几乎是每一个小生意都跳不过的坎。不管你出去买什么东西,总有销售叫你加个微信,加个群。岩岩也一样,在她超市光顾过的客户,她都会加微信,拉近小区业主群。

加了微信之后,平时顾客有什么急需的东西,微信她一下就能送货上面,非常方便,所以大部分顾客都加了微信。

岩岩的社群运营做得也比较仔细,平时会发送早报、小区近期的重要通知、本店的最新优惠等等。

比较厉害的是,岩岩致力于做客户的“生活顾问”,她的微信群里面每天会发送一些美食建议,比如素材和荤菜如何搭配、简单美味的食谱等、育儿小知识。

她本身也是个热心肠,也乐于帮群友答疑解惑、平时帮点小忙,长期下来群里的业主都非常信任她,更乐意到她那里消费。

04、小区超市增值服务

岩岩的超市提供2项增值服务:

免费送货上门的服务

由于距离近,他们起送的金额很低,一般50元起送,遇到急单、老客户,多少钱都送货。

这个比京东到家、天猫超市都方便,有利于留住客户。

免费代收快递

最近,丰巢等快递柜推出了超时收费的“会员制”,非会员包裹只能免费保存12个小时,超过需要收0.5-3元的保管费。一下子激起了大众的不满。

这使得小超市“免费代收快递”的服务显得更加有价值,毕竟能不花钱,谁愿意给钱快递柜。

对于超市老板来说,这项“免费服务”也是百利而无害。

第一,可以吸引顾客流量,路人看到超市里人来人往,也会觉得生意很旺,更值得信赖。

第二,可以促进消费,过来取快递的顾客,也不免顺手买点东西。

第三,与快递员合作,增加收入。虽然客户取件都免费的,但是超市还是收快递方的费用,总不能白白的替快递员忙活,有些快递员都会给超市一些费用,价格都是协商的。每个件0.5-1元。就算快递员把快递放快递柜,也同样需要花这笔钱。

05、结语

很多人都说生意难做,生意确实不容易做。如果固守传统方式,坐等客户上门的话,什么生意都很难盈利。

做生意也需要与时俱进,换种思路进行销售,你就会发现新的盈利空间。

很多小生意的商业模式都非常简单,真正能赚钱主要在于运营的人,他们把很多细节都做到了极致。

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